30 okt Druivenoogst 2024 afgerond
Op 30 oktober 2024 zat de druivenoogst bij Wijndomein de Koen erop. De vele handen van onze vrijwilligers hebben ervoor gezorgd dat er heel mooi fruit de wijnmakerij binnen is gekomen.
De kwaliteit van de druiven is mede door het mooie weer van de laatste weken van het oogstseizoen prima. Het belooft een mooi wijnjaar te worden, met goede kwaliteit en wel met een minder aantal flessen.
Voor de komende feestdagen heeft de Koen voldoende voorraad om te proosten met een mooi glas wijn uit eigen streek.
Foto 1: In de wijngaard worden de druiven geselecteerd. Alle druiven, die nog groen zijn of beschadigd worden hier al eruit gehaald, zodat alleen de gezonde druiven worden geoogst.
Foto 2: De oogst staat klaar om de druiven van de steeltjes te ontdoen en daarna begint het gistingsproces.