Blog Large Image - Wijndomein De Koen
369
paged,page-template,page-template-blog-large-image,page-template-blog-large-image-php,page,page-id-369,paged-2,page-paged-2,theme-bridge,bridge-core-3.2.0,woocommerce-no-js,qode-page-transition-enabled,ajax_fade,page_not_loaded,,qode_grid_1300,footer_responsive_adv,hide_top_bar_on_mobile_header,qode-content-sidebar-responsive,columns-3,qode-theme-ver-30.6,qode-theme-bridge,wpb-js-composer js-comp-ver-7.7.2,vc_responsive
 

Blog Large Image

New summer menus available from 12th Sept.

In samenwerking met Betuws Wijndomein in Erichem hebben we dit jaar voor de eerste keer druivensap gemaakt. In het sap zit een beetje koolzuur, waardoor het extra feestelijk en wat frisser is geworden. Bij het druivensap is verder geen enkele toevoeging of conserveringsmiddel gedaan. Na...

Het was een uitzonderlijk jaar met een geweldige zomer en vooral veel zon. De kwaliteit van de druiven was dan ook in het algemeen uitzonderlijk goed. De opbrengst was mede door het mooie weer ook wat hoger dan gemiddeld. Alleen bij de Rondo heeft de...

Op de wijnkeuring voor moderne druivenrassen in het Duitse Bad Durkheim heeft de Koen geweldige resultaten behaald. Voor de dessertwijn Nagenieten werd een Groszes Gold behaald. Het hoogste wat de Koen ooit heeft behaald. Met 99 van de 100 punten is dit echt geweldig. Hierbij het...

Best een lastig jaar, met in april zware nachtvorst, die door de gelpotten redelijk is door gekomen, maar waarvan het hele jaar toch wel wat gevolgen waren te zien. Daarna een mooi voorjaar met vroege bloei en een goede groei. De zomer viel tegen, maar...

Langedijker Wijndomein de Koen heeft op de wijnkeuring in Berlijn, de Berliner Wein Trophy, een GOUDEN en een ZILVEREN medaille behaald. De grootste keuring ter wereld, met meer dan 5000 wijnen uit meer dan 30 landen! Een top prestatie dus. Wijndomein de Koen behaalde met...

Door de mooie zomer en het unieke najaar konden de druiven in 2016 extra lang blijven hangen en daardoor werd er prachtig fruit geoogst met hoge suikergehaltes en veel smaak. Het was de beste oogst die de Koen ooit heeft gehad. Zelfs goed genoeg om een...

Langedijker Wijndomein de Koen heeft bij de laatste wijnkeuring in het Duitse Bad Dürkheim prima resultaten behaald. Op deze keuring van wijnen, die zijn gemaakt van de moderne schimmel tolerante rassen, zijn inzendingen uit 14 landen gekeurd door een internationale jury. De wijnen van de...

Voor de eerste maal in haar bestaan heeft Langedijker Wijndomein de Koen een gouden medaille ontvangen op een internationale wijnkeuring. In het Duitse Bad Dürkheim behaalden de wijnen van de Koen maar liefst twee zilveren en een gouden medaille. De wijnkeuring was specifiek voor wijnen,...

12 en 13 september, een weekend lang met pure producten uit eigen streek. Versgerookte paling  op zaterdag en zondag komt de Wieringer 23  met vers gevangen garnaaltjes, voor een heerlijk broodje garnaal of wat dacht u van gerookte poon. Smullen maar, of een heerlijk stukje Piemonte...

Voor de eerste keer is “grappa”gestookt uit de persrest van de druiven van de Koen. Distilleerderij de Tweekoppige Phoenix in Uitgeest heeft dit in opdracht van Langedijker Wijndomein de Koen deze winter gedaan en er is een heel mooi distillaat uit gekomen. Fruitig en pittig,...